
Nel Gargano, tra i profumi del mare e il calore di un sole generoso, cresce l’origano, una specie vegetale appartenente alla famiglia delle Labiate. Le foglie e i fiori diffondono un profumo intenso che lasciato essiccare in un luogo ventilato, è ideale per insaporire le carni o il pesce, per preparare gustose insalate di pomodoro dove volete aggiungere un pizzico di fantasia.